Che siate in zona rossa, arancione o gialla si trova sempre il modo per festeggiare al meglio le ricorrenze che ci stanno più a cuore, in particolare se si tratta di San Valentino la festa ideale per noi born romantic.
In questo articolo vi daremo delle idee per come trascorrere la giornata di San Valentino, che quest’anno cade proprio di domenica 14 Febbraio, in compagnia o meno del proprio lui o della propria lei, che siate vicini o lontani, tutto è possibile con le ormai conosciute videocall in Zoom!
Se vi piace trascorrere il tempo ai fornelli e volete trovare un’alternativa ai classici cioccolatini vi consigliamo di preparare il plumcake al cioccolato con cuore a sorpresa. Una ricetta che anche il famoso cuoco Carlo Cracco ha introdotto nel suo menu di San Valentino! Oltre a regalare un sorriso alla persona che amate, l’ingrediente base è il cioccolato fondente ed è risaputo che, oltre ad essere un ingrediente afrodisiaco, ha moltissime proprietà benefiche tra le quali quelle antidepressive. Il cioccolato fondente, infatti, contiene triptofeno, una sostanza che stimola la produzione di serotonina, conosciuta anche come l’ormone del buonumore e della felicità!
Per questo motivo non serve essere fidanzati per rallegrarsi la giornata, questa è una ricetta adatta a tutte le situazioni sentimentali!
Ecco qui gli ingredienti:
225 gr di farina ’00
25 gr di cacao amaro in polvere
100 gr di fecola di patate
250 gr di yogurt bianco cremoso a temperatura ambiente
120 gr di burro fuso
250 gr di zucchero
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
buccia di 1 arancia
buccia di 1 limone
un pizzico di colorante alimentare rosso
Ora seguite attentamente tutte le fasi:
montate le uova con lo zucchero e le bucce degli agrumi per qualche minuto, fino ad ottenere un composto soffice, spumoso e chiaro.
aggiungete il burro fuso, ormai fresco a filo e 225 gr di yogurt (30 gr lasciateli da parte).
al composto aggiungete la farina precedentemente setacciata con il lievito e la fecola, amalgamate bene.
prelevate 5 cucchiai colmi di impasto e poneteli in una ciotola. Aggiungete una punta di colorante (pochissima se volete il colore rosa chiaro! altrimenti utilizzatene di più se gradite un cuore rosso vivo).
girate bene fino ad ottenere un colore omogeneo.
al resto dell’impasto aggiungete il cacao setacciato e il resto dello yogurt, girate bene.
adagiate l’impasto rosa su una carta da forno ad uno spessore di circa 1 cm.
cuocete in forno ben caldo a 170° per circa 5 – 7 minuti.
tirate fuori dal forno e lasciate raffreddare qualche minuto.
Utilizzate uno stampo a forma di cuore per intagliate i cuoricini quando l’impasto è freddo.
Quando avrete ricavato tutti i vostri cuoricini, potete procedere alla realizzazione del plumcake con cuore a sorpresa:
adagiate poco meno della metà dell’impasto in uno stampo da plumcake imburrato e infarinato perfettamente
inserite i cuoricini ben stretti tra di loro in modo che rimangano al centro della teglia.
coprite delicatamente e perfettamente tutti i cuoricini con il resto dell’impasto.
cuocete in forno a 170 per circa 40 – 45 minuti.
sfornate e lasciate raffreddare per mezz’ora nello stampo e poi mettetelo su un piatto e decorate a piacere.
Infine per chi come noi soffre di romanticismo cronico consigliamo una maratona dei migliori film d’amore o l’inizio di una serie televisiva in compagnia dei nostri immancabili fazzolettini!
Ecco la nostra di film che vi consigliamo e che potete trovare facilmente su Netflix o Amazon Prime Video, tra grandi classici e attualità:
Via col vento (1951)
Colazione da Tiffany (1961)
Pretty Woman (1990)
Ghost (1990)
Romeo + Juliet (1996)
E ovviamente… il Titanic strappalacrime! (1998)
Notting Hill (1999)
Amami se hai coraggio (2003)
Lost in translation – L’amore tradotto (2003)
Se mi lasci ti cancello (2004)
I segreti di Brokeback Mountain (2005)
Revolutionary Road (2008)
Il curioso caso di Benjamin Button (2008)
(500) giorni insieme (2009)
Midnight In Paris (2011)
Amore & altri rimedi (2011)
Blue Valentine (2013)
La scomparsa di Eleanor Rigby (2014)
La teoria del tutto (2014)
Colpa delle stelle (2014)
Leu (Her) (2014)
La La Land, Dirty Dancing. (2016)
Adaline – L’eterna giovinezza (2015)
Allied – Un’ombra nascosta (2016)
Loving (2016)
Chiamami con il tuo nome (2017)
Disobedience (2017)
Baby Driver (2017)
A Star is Born (2018)
Chiamami col tuo nome (2018)
Tutte le volte che ti ho scritto ti amo (2018)
S. Ti amo ancora(2020)
E per quanto riguarda il regalo da fare alla vostra dolce metà?!
Per questa occasione speciale abbiamo deciso di regalare una Marta La Farfalla alla fragranza Wood alle prime 24 persone che dalle 13 di oggi effettueranno un ordine sul nostro sito e-commerce www.martalafarfalla.it. In poche parole: acquistando quello che volete per voi riceverete in regalo un profumatore per auto per il vostro “Valentine”!
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Qualche consiglio per trascorre un San Valentino ai tempi delle zone “colorate”.
Che siate in zona rossa, arancione o gialla si trova sempre il modo per festeggiare al meglio le ricorrenze che ci stanno più a cuore, in particolare se si tratta di San Valentino la festa ideale per noi born romantic.
In questo articolo vi daremo delle idee per come trascorrere la giornata di San Valentino, che quest’anno cade proprio di domenica 14 Febbraio, in compagnia o meno del proprio lui o della propria lei, che siate vicini o lontani, tutto è possibile con le ormai conosciute videocall in Zoom!
Se vi piace trascorrere il tempo ai fornelli e volete trovare un’alternativa ai classici cioccolatini vi consigliamo di preparare il plumcake al cioccolato con cuore a sorpresa. Una ricetta che anche il famoso cuoco Carlo Cracco ha introdotto nel suo menu di San Valentino! Oltre a regalare un sorriso alla persona che amate, l’ingrediente base è il cioccolato fondente ed è risaputo che, oltre ad essere un ingrediente afrodisiaco, ha moltissime proprietà benefiche tra le quali quelle antidepressive. Il cioccolato fondente, infatti, contiene triptofeno, una sostanza che stimola la produzione di serotonina, conosciuta anche come l’ormone del buonumore e della felicità!
Per questo motivo non serve essere fidanzati per rallegrarsi la giornata, questa è una ricetta adatta a tutte le situazioni sentimentali!
Ecco qui gli ingredienti:
Ora seguite attentamente tutte le fasi:
Quando avrete ricavato tutti i vostri cuoricini, potete procedere alla realizzazione del plumcake con cuore a sorpresa:
Mentre preparate il vostro plumcake ascoltate la nostra playlist “All you need is Love” sul nostro canale Spotify con le migliori canzoni d’amore, l’atmosfera sarà molto romantica!
Infine per chi come noi soffre di romanticismo cronico consigliamo una maratona dei migliori film d’amore o l’inizio di una serie televisiva in compagnia dei nostri immancabili fazzolettini!
Ecco la nostra di film che vi consigliamo e che potete trovare facilmente su Netflix o Amazon Prime Video, tra grandi classici e attualità:
E per quanto riguarda il regalo da fare alla vostra dolce metà?!
Per questa occasione speciale abbiamo deciso di regalare una Marta La Farfalla alla fragranza Wood alle prime 24 persone che dalle 13 di oggi effettueranno un ordine sul nostro sito e-commerce www.martalafarfalla.it. In poche parole: acquistando quello che volete per voi riceverete in regalo un profumatore per auto per il vostro “Valentine”!